Kalat kylmään – näin käsittelet kesän kalasaaliin oikein
Suomessa kotimaisesta villikalasta jopa 70 % on vapaa-ajankalastajien itse pyytämää. Itse pyydetty kala on arvokas saalis – sen säilyvyyteen ja laatuun kannattaa panostaa. Laadukkaan ja hyvin säilyvän…
